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顧欣鑫:深耕特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品領(lǐng)域 提升生產(chǎn)和研發(fā)能力

2019-08-23 15:07:20 來源: 新華網(wǎng)

新華網(wǎng)北京8月12日電(任禹西) 近日,雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫做客新華訪談,就特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品相關(guān)話題,結(jié)合自身企業(yè)發(fā)展經(jīng)歷進(jìn)行探討。

她認(rèn)為,雀巢特醫(yī)領(lǐng)域進(jìn)入中國大約需要十年的時(shí)間,是一個(gè)長期耕耘的過程。“我們的使命是把先進(jìn)、經(jīng)典的配方介紹給中國老百姓,為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),我們梳理了三個(gè)重點(diǎn)發(fā)力的方向。”

一是注重醫(yī)學(xué)和臨床的建設(shè),企業(yè)從國際范圍內(nèi)大量引進(jìn)注冊(cè)營養(yǎng)師和在國外認(rèn)證的華人、華裔營養(yǎng)師,跟雀巢健康科學(xué)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行交流,推進(jìn)營養(yǎng)理念在病人、醫(yī)生之間的普及,將營養(yǎng)理念、營養(yǎng)觀念、營養(yǎng)指南等滲透進(jìn)醫(yī)護(hù)人員和營養(yǎng)師的日常培訓(xùn)要求中。

二是提升生產(chǎn)力,雀巢健康科學(xué)已經(jīng)投資建立了國內(nèi)第一條生產(chǎn)線,這是一期投資,后期還準(zhǔn)備了四期投資。這條生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力是目前國際上比較先進(jìn)的,技術(shù)和生產(chǎn)工藝均處于領(lǐng)先水平。

三是增強(qiáng)研發(fā)能力,雀巢健康科學(xué)將來自澳洲和其他國家的專攻生產(chǎn)和工藝方面的專家邀請(qǐng)到中國,培養(yǎng)中國本土人才。他們?cè)趪鴥?nèi)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)至少需要三到五年的時(shí)間,也就是說研發(fā)團(tuán)隊(duì)要想和國際接軌還需要一段時(shí)間。

(責(zé)任編輯: 李素 )

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